Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 22 octobre 2026

1. Responsable du traitement

Mosty comercio SL (Mosty Restaurant & Lounge), NIF B10552263, domiciliée La Rambla 96, 08002 Barcelone (Espagne). Contact pour toute question relative à la protection des données : yummy@mostygroup.es.

2. Quelles données nous traitons

Lorsque vous réservez pour un groupe sur ce site, nous traitons : nom, adresse e-mail, téléphone, date et heure de la réservation, nombre de personnes, menu choisi et le texte que vous saisissez dans la zone de commentaires (par exemple allergies ou demandes particulières). Du paiement, nous recevons uniquement la confirmation et le montant ; les données de votre carte sont traitées par Stripe et ne nous parviennent jamais.

3. Pourquoi nous utilisons vos données et sur quelle base légale

• Gérer votre réservation de groupe, encaisser l’acompte de 20 % et communiquer avec vous à ce sujet. Base légale : exécution de la réservation que vous demandez (art. 6.1.b RGPD).
• Respecter nos obligations de facturation et de comptabilité. Base légale : obligation légale (art. 6.1.c RGPD).
• Tenir compte des allergies, intolérances ou autres besoins de santé que vous nous indiquez dans les commentaires. Ces informations peuvent constituer des données de santé. Nous les traitons uniquement pour préparer votre réservation, avec votre consentement explicite (art. 9.2.a RGPD), que vous nous donnez en cochant la case du formulaire. Vous pouvez le retirer à tout moment et, si vous ne souhaitez pas le donner, vous pouvez réserver sans indiquer de données de santé dans les commentaires.
• Nous n’utilisons pas vos données pour vous envoyer de la publicité et nous ne les vendons pas.

4. Qui reçoit vos données

• Stripe Payments Europe Ltd, qui traite le paiement de l’acompte. Elle peut traiter des données en dehors de l’Espace économique européen avec les garanties prévues par le RGPD (clauses contractuelles types).
• Les prestataires qui nous fournissent des services techniques (hébergement web, envoi d’e-mails et l’agence qui assure la maintenance du site), qui agissent pour notre compte dans le cadre d’un contrat de sous-traitance.
• Les administrations publiques lorsque la loi l’exige.

5. Combien de temps nous les conservons

Les données de réservation, jusqu’à 12 mois après la date de l’événement, afin de traiter d’éventuelles réclamations ou questions. Les documents de paiement et de facturation, pendant les durées exigées par la réglementation fiscale et commerciale (jusqu’à 6 ans). Ensuite, nous les supprimons ou les anonymisons.

6. Vos droits

Vous pouvez nous demander l’accès, la rectification, l’effacement, l’opposition, la limitation du traitement et la portabilité de vos données, ainsi que retirer votre consentement, en écrivant à yummy@mostygroup.es et en indiquant votre nom et la date de votre réservation. Nous répondons dans un délai maximal d’un mois.

Si vous estimez que nous ne traitons pas correctement vos données, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’Agence espagnole de protection des données (www.aepd.es).

7. Cookies et mesure d’audience

Ce site peut utiliser des cookies et des balises de mesure (par exemple de Google) pour comprendre quelles pages sont consultées et mesurer notre publicité. Ils ne sont activés que si vous les acceptez dans le bandeau cookies, et vous pouvez modifier votre choix à tout moment depuis le lien cookies du site.

8. Mineurs

Ce site s’adresse aux personnes majeures. Si vous réservez pour un groupe comprenant des mineurs, la réservation doit être effectuée par un adulte.