{"id":3594,"date":"2025-11-25T09:12:42","date_gmt":"2025-11-25T09:12:42","guid":{"rendered":"https:\/\/mostyrestaurant.com\/?page_id=3594"},"modified":"2026-10-23T11:11:24","modified_gmt":"2026-10-23T11:11:24","slug":"confidentialite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mostyrestaurant.com\/fr\/confidentialite\/","title":{"rendered":"Politique de confidentialit\u00e9"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"3594\" class=\"elementor elementor-3594 elementor-3093 elementor-bc-flex-widget\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c96cc0 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"7c96cc0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d485010 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d485010\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1>Politique de confidentialit\u00e9<\/h1><p><em>Derni\u00e8re mise \u00e0 jour : 22 octobre 2026<\/em><\/p><h2>1. Responsable du traitement<\/h2><p>Mosty comercio SL (Mosty Restaurant &amp; Lounge), NIF B10552263, domicili\u00e9e La Rambla 96, 08002 Barcelone (Espagne). Contact pour toute question relative \u00e0 la protection des donn\u00e9es : yummy@mostygroup.es.<\/p><h2>2. Quelles donn\u00e9es nous traitons<\/h2><p>Lorsque vous r\u00e9servez pour un groupe sur ce site, nous traitons : nom, adresse e-mail, t\u00e9l\u00e9phone, date et heure de la r\u00e9servation, nombre de personnes, menu choisi et le texte que vous saisissez dans la zone de commentaires (par exemple allergies ou demandes particuli\u00e8res). Du paiement, nous recevons uniquement la confirmation et le montant ; les donn\u00e9es de votre carte sont trait\u00e9es par Stripe et ne nous parviennent jamais.<\/p><h2>3. Pourquoi nous utilisons vos donn\u00e9es et sur quelle base l\u00e9gale<\/h2><ul><li>G\u00e9rer votre r\u00e9servation de groupe, encaisser l&rsquo;acompte de 20 % et communiquer avec vous \u00e0 ce sujet. Base l\u00e9gale : ex\u00e9cution de la r\u00e9servation que vous demandez (art. 6.1.b RGPD).<\/li><li>Respecter nos obligations de facturation et de comptabilit\u00e9. Base l\u00e9gale : obligation l\u00e9gale (art. 6.1.c RGPD).<\/li><li>Tenir compte des allergies, intol\u00e9rances ou autres besoins de sant\u00e9 que vous nous indiquez dans les commentaires. Ces informations peuvent constituer des donn\u00e9es de sant\u00e9. Nous les traitons uniquement pour pr\u00e9parer votre r\u00e9servation, avec votre consentement explicite (art. 9.2.a RGPD), que vous nous donnez en cochant la case du formulaire. Vous pouvez le retirer \u00e0 tout moment et, si vous ne souhaitez pas le donner, vous pouvez r\u00e9server sans indiquer de donn\u00e9es de sant\u00e9 dans les commentaires.<\/li><li>Nous n&rsquo;utilisons pas vos donn\u00e9es pour vous envoyer de la publicit\u00e9 et nous ne les vendons pas.<\/li><\/ul><h2>4. Qui re\u00e7oit vos donn\u00e9es<\/h2><ul><li>Stripe Payments Europe Ltd, qui traite le paiement de l&rsquo;acompte. Elle peut traiter des donn\u00e9es en dehors de l&rsquo;Espace \u00e9conomique europ\u00e9en avec les garanties pr\u00e9vues par le RGPD (clauses contractuelles types).<\/li><li>Les prestataires qui nous fournissent des services techniques (h\u00e9bergement web, envoi d&rsquo;e-mails et l&rsquo;agence qui assure la maintenance du site), qui agissent pour notre compte dans le cadre d&rsquo;un contrat de sous-traitance.<\/li><li>Les administrations publiques lorsque la loi l&rsquo;exige.<\/li><\/ul><h2>5. Combien de temps nous les conservons<\/h2><p>Les donn\u00e9es de r\u00e9servation, jusqu&rsquo;\u00e0 12 mois apr\u00e8s la date de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement, afin de traiter d&rsquo;\u00e9ventuelles r\u00e9clamations ou questions. Les documents de paiement et de facturation, pendant les dur\u00e9es exig\u00e9es par la r\u00e9glementation fiscale et commerciale (jusqu&rsquo;\u00e0 6 ans). Ensuite, nous les supprimons ou les anonymisons.<\/p><h2>6. Vos droits<\/h2><p>Vous pouvez nous demander l&rsquo;acc\u00e8s, la rectification, l&rsquo;effacement, l&rsquo;opposition, la limitation du traitement et la portabilit\u00e9 de vos donn\u00e9es, ainsi que retirer votre consentement, en \u00e9crivant \u00e0 yummy@mostygroup.es et en indiquant votre nom et la date de votre r\u00e9servation. Nous r\u00e9pondons dans un d\u00e9lai maximal d&rsquo;un mois.<\/p><p>Si vous estimez que nous ne traitons pas correctement vos donn\u00e9es, vous pouvez introduire une r\u00e9clamation aupr\u00e8s de l&rsquo;Agence espagnole de protection des donn\u00e9es (www.aepd.es).<\/p><h2>7. Cookies et mesure d&rsquo;audience<\/h2><p>Ce site peut utiliser des cookies et des balises de mesure (par exemple de Google) pour comprendre quelles pages sont consult\u00e9es et mesurer notre publicit\u00e9. Ils ne sont activ\u00e9s que si vous les acceptez dans le bandeau cookies, et vous pouvez modifier votre choix \u00e0 tout moment depuis le lien cookies du site.<\/p><h2>8. Mineurs<\/h2><p>Ce site s&rsquo;adresse aux personnes majeures. Si vous r\u00e9servez pour un groupe comprenant des mineurs, la r\u00e9servation doit \u00eatre effectu\u00e9e par un adulte.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f37347b e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"f37347b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36cd682 elementor-align-left elementor-mobile-align-center elementor-tablet-align-left elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"36cd682\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation_delay&quot;:600,&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/mostyrestaurant.com\/fr\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg class=\"ekit-svg-icon icon-arrow-left\" viewBox=\"0 0 32 32\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M1.034 16.234l9.6-9.6c0.312-0.312 0.819-0.312 1.131 0s0.312 0.819 0 1.131l-8.234 8.234h26.069c0.442 0 0.8 0.358 0.8 0.8s-0.358 0.8-0.8 0.8h-26.069l8.234 8.234c0.312 0.312 0.312 0.819 0 1.131-0.156 0.156-0.361 0.234-0.566 0.234s-0.409-0.078-0.566-0.234l-9.6-9.6c-0.312-0.312-0.312-0.819 0-1.131z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Retour au site<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Politique de confidentialit\u00e9 Derni\u00e8re mise \u00e0 jour : 22 octobre 2026 1. 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